San Giuseppe, festa del papà. Ecco l’occasione per una giornata intensa con gli ospiti della RSA La Cupolina di Manciano. Bollitura del riso sin dal giorno prima, scorzetta d’arancia, impasto, frittura, e l’atmosfera che si vive “in famiglia” quando tutti sono indaffarati. In questi giorni in cui mancano le visite e si è in un monotono isolamento, queste piccole attività di cucina – assieme alle tante altre praticate in struttura – sono un modo per combattere l’isolamento… e un modo ancora migliore di gustarsi una fragrante merenda.
